雅思口语词汇:特色中餐

臭豆腐stinky tofu
豆腐也可以说bean curd,但tofu这个词已经相当广泛了。
烧饼Chinese style baked roll
油条 fried bread stick/twisted cruller
豆浆 soybean porridge
锅贴 fried dumpling
水饺 boiled dumpling
小笼包 small steamed bun
馒头 plain wheat roll/steamed bun
麻辣火锅 spicy hot pot/Sichuan hot pot
饭团 rice roll
葱油饼 scallion cake
也有人戏称它是Chinese pizza
刀削面 sliced noodles
炒米粉 fried rice noodles
卤味 braised food
豆腐干 dried tofu
刀削面 sliced noodles
炒米粉 fried rice noodles
卤味 braised food
豆腐干 dried tofu
咸鸭蛋 salted duck egg
茶叶蛋 tea egg
酒酿 sweet fermented-rice
芝麻糊 sesame paste
糖葫芦 plums wrapped in syrup on sticks
绿豆糕 bean paste cake
糖炒栗子 chestnut roasted with sugar
酸梅汤 plum juice
杏仁豆腐 almond junk

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